Посиделки "Вот такие пироги" в п.Центральный

В Манаенском ЦКДиБО (п.Центральный) для участников детского фольклорного  клуба "Горница" прошли посиделки "Вот такие пироги".
Как необъятна Россия, как многообразны традиции, обычаи народов, её населяющих, так самобытна и их кухня, и прежде всего пироги. Ведущие Валентина Ктиторова и Елена Детюк рассказали детям о том, что русская кухня знает массу рецептов самых разных пирогов: печеных и жареных. Они отличаются по составу и способу приготовления теста (дрожжевое, слоеное, пресное, сдобное.), по виду (открытые, закрытые, маленькие и большие, круглые и квадратные).
 Пекли пироги с мясом, дичью, грибами, яйцами, крупами, овощами и лесными ягодами, с творогом, яблоками, маком, рыбой и со щавелем. Овощная начинка тоже была самая разнообразная.
Ребята также узнали о  традициях и мудрых советах при выпечке пирогов. Вспомнили пословицы и поговорки о пирогах. И, конечно же, в завершении программы ведущие пригласили гостей отведать чая с пирогами.
#МанаенскийЦКДиБО #тулакультура #Тульская_Область #нацпроекткультура